Chateau le Grand Vostock

Виноградники растут на мергеливых почвах с высоким содержанием известняка в 40 км от Анапы и занимают 260 га. Данный состав почвы придает винам характерную и высоко ценимую знатоками минеральность. Именно это место выбрали французы, исследуя почвы для будущей винодельни и отметив его схожесть с бордоским терруаром.

Это было одно из первых российских предприятий винной отрасли, начавшее работать в соответствии с международными стандартами качества и демонстрирующее самый серьёзный подход к процессу создания вина на всех его стадиях, что не могло быть не отмечено жюри различных международных конкурсов Лондона, Брюсселя, Токио и многих других.

Не изменяя своим традициям сотрудничества с французскими энологами, с 2021 года Château le Grand Vostock заключили контракт со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом и его командой Laboratoire Rolland.

Матиас Пеллиссард из его команды на сегодняшний день является главным виноделом хозяйства и лично контролирует все процессы созревания, сбора урожая и винификации.

В 2024 году после масштабной реконструкции и модернизации производства Chateau le Grand Vostock открыли свои двери для туристов - большой дегустационный зал с выходом на террасу уже ждет гостей.

История Château le Grand Vostock началась в 2003 году, когда на юге Краснодарского края было основано первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу классического французского шато при участии французских инвесторов, а в качестве виноделов была приглашена молодая французская пара – энологи Франк Дюсенер и его супруга Гаэль Брюллон.

С самого своего основания винодельня была пропитана идеями французской винной школы. Именно перенесение французских традиций и технологий на кубанскую землю и было новаторским, прорывным шагом в развитии всего отечественного виноделия.